Balıkesir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birlik Başkan vekili Necdet Erkan, Balya, Havran ve Gömeç ilçelerinde odalarımızla, Genel Gıda Hijyeni Eğitimini Balıkesir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkileri ile birlikte başlattıklarını söyledi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Konfederasyon arasında imzalanan işbirliği protokolü çerçevesinde Balıkesir il merkezi ve bütün ilçelerde Genel Gıda Hijyen Eğitimine başlandı.
Hijyen belgesine sahip olmayan kişiler ne ekmek üretebilecek ne de ekmek satabilecek. Belgesiz ekmek satanlara ise büyük cezalar gelecek.
Başkan Vekili Erkan,"Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği ile öngörülen "Genel Gıda Hijyen Eğitimi"nin yapılması konusunda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Konfederasyonumuz arasında İşbirliği Protokolü imzalanmıştır" dedi.
Erkan, Esnaf Odaları Birliği`nin Balıkesir İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile yapılan çalışmalar neticesinde, Birliğimiz ve ilçelerdeki odalarımız tarafından konu ile ilgili Balıkesir Merkezde dahil tüm ilçelerimizde Genel Gıda Hijyeni Eğitimini başlattık diyerek sözlerini tamamladı.
