Evyapan Bakkaliyesi 65 yıldır aynı adreste
Bugün 90 yaşında olan Hüseyin Evyapan´ın bakkaliye dükkanı 65 yıldır aynı adreste
Tarih: 8.11.2018 14:28:58/ 1016okunma / 0yorum

Erdek´te 65 yıl önce başlayan bakkaliye işine 5 yaşındayken annesinin bir kasap dükkânına çırak vermesiyle başlayan Erdek´in en eski esnafı Hüseyin Evyapan (90) marketlere karşı, işyerinde baharat çeşitlerine daha çok yer vererek direnebildiğini ve bugünlere gelebildiğini söyledi.
1920 yılında babasının Selanik´ten annesinin Girit´ten göç ettiğini belirten (mübadeleden önce gelmişler) Erdek´in “Aktar Babası” 2 çocuk 3 torun sahibi 90 yaşında Erdekli Hüseyin Evyapan 65 yıldan beri ıhlamur, kahve ve baharat kokusunun iştah açtığı aynı işyerinde işini sürdürüyor. Dükkanın uygun bir yerinde aile fotoğrafları arasında Atatürk fotoğrafını da koymayı ihmal etmeyen Aktar Baba lakaplı Evyapan, ilerlemiş yaşına rağmen müşterilerine hizmet vermeyi sürdürüyor./resimler/2018-11/8/1430049756213.jpg

Evyapan, bugünlere nasıl geldiğini şöyle anlatıyor:”12 yaşında iken bir bakkal dükkânına askere gidinceye kadar çırak olarak girdim. Askerden gelince bu dükkânı açtım. Ama o yıllarda çok zorlandım. Bana bir Rum arkadaşım, ‘Bakkaliyeden para kazanamazsın fırsat bulduğun zaman toprak al para kazanmak için´ diyerek nasihat etmişti. Ben de fırsat buldukça yer aldım. Aldığım yerler hepsi değerlendi. Asıl oradan para kazandım,”
Marketlerin kendisine zarar vermediğini ifade eden Evyapan “Marketler açılmadan önce bakkaliyeden yeterli para kazanamıyordum. Ne zaman marketler açıldı ben işi daha çok bakliyat ve çekilmiş kahve yanında şifalı aktar çeşitlerine de önem verdim ve o zaman para kazanmaya başladım. Baharat çeşitlerinin kârı çok iyi idi. Marketlerde baharat çeşidi poşetler içinde olduğu için müşteri daha çok dökme olarak sattığımız baharat cinslerini tercih ediyor. Bana gelen müşteri poşet içinde almak yerine ver amca 50 gram veya ver amca 100 gram deyip işini görüyor.” Dedi.
65 yıldan beri aynı işyerinde ticaret hayatını sürdüren Evyapan, müşterilerinin dükkânda sakın badana bile yapma, düzeltmeye bakma marketlerden bıktık biz böyle dükkanlara hasretiz “ diyerek beni daha çok çalışmaya teşvik ediyorlar” diyerek 65 yıldan beri bu dükkanda olduğunu, başka yere gitmeyi düşünmediğini ama bundan sonra gideceği yerin mezarlık olduğunu söyleyerek espri yapmaktan da geri kalmadı.
Esnaflık yapmak isteyenlere de bir mesaj veren yılların eskitemediği Evyapan, esnaflıkta para kazanmak ve müşteri edinmek istiyorsa temiz mal satacak, müşteri kaçırmak istiyorsa kötü mal satsın prensip budur bunu uyguladığı zaman her zaman kazanır diyor.
Haber : Erdek Özcan








Kaynak: YENİ ERDEK

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Erdek "Kastri" imar palanı onaylandı
Erdek "Kastri" imar palanı onaylandı
Balıkesir Büyükşehir Belediyesinden beklenen hamle geldi
Zarar gören afetzedelere ödemeler başladı
Zarar gören afetzedelere ödemeler başladı
Geçtiğimiz Eylül ayında aşırı yağmur yağışı nedeni ile Erdek ve çevresinde meydana gelen sel felaketinden etkilenen vatandaşlarımızın acil ihtiyaçlarını karşılamak üzere yardım dağıtımına başlandı.
Sedat Uz “Gün Marmara Günü” diyerek aday adayı oldu
Sedat Uz “Gün Marmara Günü” diyerek aday adayı oldu
31 Mart 2019 Pazar günü yapılacak olan yerel seçimler için aday adayları başvuru yapmaya devam ediyor.
Şaka gibi!
Şaka gibi!
Başka yer mi kalmadı?
AK Parti´de aday adayı sayısı 3´e yükseldi
AK Parti´de aday adayı sayısı 3´e yükseldi
31 Mart 2019 da yapılacak mahalli idareler seçimlerinde Erdek´i yönetmeye talip AK Parti İlçe Teşkilatına mensup belediye başkanı aday adayları belli olmaya başladı.
Başkan Sarı: “Temizlik için en az 150 işçiye gerek var”
Başkan Sarı: “Temizlik için en az 150 işçiye gerek var”
Erdek Belediye Başkanı Mimar Hüseyin Sarı, “Hâlen belediye olarak, 28 mahallemizden, 110 kilometreden, 14 araçla çöp topluyoruz” dedi.
İmam Hatip Lisesi´nden giyim ve oyuncak bağışı kampanyası
İmam Hatip Lisesi´nden giyim ve oyuncak bağışı kampanyası
Erdek İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü bünyesinde Ahmet Vehbi Çıkrıkçıoğlu Anadolu İmam Hatip Lisesi tarafından
Atık kağıt toplayan genç açlıktan bayıldı
Atık kağıt toplayan genç açlıktan bayıldı
Bandırma ilçesinde cadde ve sokaklarda atık kağıt toplayarak geçimini sağlayan Burak G. (17), el arabasını çekerken iddiaya göre açlık ve yorgunluk nedeniyle yere düşüp bayıldı.
Değirmenci´den önemli açıklamalar
Değirmenci´den önemli açıklamalar
CHP Erdek Belediye Başkan aday adayı Av. Yüksel Değirmenci: “Erdek Belediyesi güvenini kaybetti”
STEM laboratuvarının hazırlıkları sürüyor
STEM laboratuvarının hazırlıkları sürüyor
Balıkesir, Erdek İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından açılması planlanan STEM laboratuvarının hazırlıkları sürdürülüyor.
Ava giden martı avlandı!
Ava giden martı avlandı!
Erdek´te balıkçının oltasına martı takıldı
Erdek´te doğalgaz ateşi yandı
Erdek´te doğalgaz ateşi yandı
Törene milletvekilleri ve Kafaoğlu da katıldı
Erdek Meclisi Toplandı
Erdek Meclisi Toplandı
Kırsal mahallelere sağlık istasyonları açılacak
Sever, AK Parti´den aday adaylık başvurusunu yaptı
Sever, AK Parti´den aday adaylık başvurusunu yaptı
AK Parti Erdek İlçe eski Başkanı Murat Sever, 2019 yılı Mart ayında yapılacak olan yerel seçimlerde AK Parti´den Erdek Belediye Başkanı Aday Adayı olduğunu açıkladı.
10 KASIM´DA ATA´MIZI SAYGI, SEVGİ VE ÖZLEMLE ANACAĞIZ...
10 KASIM´DA ATA´MIZI SAYGI, SEVGİ VE ÖZLEMLE ANACAĞIZ...
Erdek Kaymakamlığı, ilçemizde tertiplenecek 10 Kasım programını açıkladı.
Başkan Sarı´dan görüş
Başkan Sarı´dan görüş
Erdek Belediye Başkanı Hüseyin Sarı: “Aday olursa Akın´ın Balıkesir Büyükşehir Belediyesi´ni kazanacağına inanıyorum”
HAYTAP Erdek temsilcisi Eva Otansev:
HAYTAP Erdek temsilcisi Eva Otansev:
Önüne gelen köpek bıçaklarsa vay halimize!”
Marmarabirlik´ten ortaklarına ilave teslimat hakkı
Marmarabirlik´ten ortaklarına ilave teslimat hakkı
Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, “Ortaklarımız, rekolte beyanı ve azami teslimat miktarlarına ilave olarak, ihtiyaç duyulan 180-230 dane arası sofralık ve yağlık zeytini kooperatiflerine teslim edebilecekler.
Kooperatiften zeytin üreticilerine destek
Kooperatiften zeytin üreticilerine destek
Eleme makinesi bulunmayan üreticilerin imdadına kooperatif yetişiyor.
CHP´de ön seçim yok...
CHP´de ön seçim yok...
Uysal, Ankara´dan döndü
Ocaklar İlkokulu´nda “Organ Bağışı ve Nakil Haftası” etkinliği
Ocaklar İlkokulu´nda “Organ Bağışı ve Nakil Haftası” etkinliği
Erdek Ocaklar İlkokulu´nda “Organ Bağışı ve Nakil Haftası” düzenlenen program ile kutlandı.
Kendisine saldıran köpeği bıçakladı
Kendisine saldıran köpeği bıçakladı
İlçemizde dün meydana gelen olayda bir kişi köpeği boğazından bıçakladı.
Doğalgazda hazırlık ve test çalışması yapıldı
Doğalgazda hazırlık ve test çalışması yapıldı
Erdek´te doğalgaz çalışmalarını yürüten AKSA firması, ilçede ilk deneme testini başarıyla gerçekleştirdi.
Ulaşım A.Ş.´de tek kadın şoför
Ulaşım A.Ş.´de tek kadın şoför
İşini çok seviyor
CHP Milletvekili Akın: “Zeytin üreticisinin durumu perişan”
CHP Milletvekili Akın: “Zeytin üreticisinin durumu perişan”
Cumhuriyet Halk Partisi(CHP) Balıkesir Milletvekili ve Genel Başkan Başdanışmanı Ahmet Akın, “Zeytin üreticisinin durumu perişan. Devletten destek bekleyen zeytin üreticisine hükümet kulak asmıyor. Çiftçiye bugün değilse ne zaman sahip çıkılacak?” dedi.
CHP Erdek İlçe Başkanı Metin Uysal:
CHP Erdek İlçe Başkanı Metin Uysal:
“Dönüşte açıklama yapacağım”
AK Parti´de adaylık başvuruları başladı
AK Parti´de adaylık başvuruları başladı
AK Parti Erdek İlçe Başkanı Kemal Kayan, Belediye Başkanlığı ve Belediye Meclis üyeliği aday adaylığı başvurularının 5 Kasım 2018 tarihi itibariyle başladığını açıkladı.
PİŞİRDİĞİ BALIKLARI KENDİ AVLIYOR
PİŞİRDİĞİ BALIKLARI KENDİ AVLIYOR
Bandırma´da bir balık lokantası sahibi müşterilerine pişirip sattığı balıkları kendi avlıyor.
CHP´nin aday adayı Değirmenci Ankara´dan umutlu döndü
CHP´nin aday adayı Değirmenci Ankara´dan umutlu döndü
Geçtiğimiz günlerde, Erdek Belediye Başkanlığı´na CHP´den aday adayı olduğunu açıklayan Avukat Yüksel Değirmenci, partisinin genel merkezi tarafından Ankara´ya çağrıldı.
Başkan Sarı, Erdek´in imar planları 1966´dan beri aynı
Başkan Sarı, Erdek´in imar planları 1966´dan beri aynı
Erdek´in imar planları 1966´dan beri değişmedi.
Yeni Erdek Gazetesi
FACEBOOK´TA BİZ

RESMİ İLAN

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
Linkler