Erdek Esnaf ve Sanatkarlar Odası ve Erdek İlçe Sağlık Müdürlüğü işbirliği ile 2 hafta önce başlatılan hijyen eğitimi devam ediyor.
İlçede, kasap, manav, fırın, pastane, bakkal, büfe, şarküteri ile seyyar gıda çalışanlarına yönelik verilen hijyen eğitiminin Pazar günü 3. kez devam edeceği öğrenildi.
Eğitim ile ilgili bilgiler veren Erdek Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı M. Fatih Canbaz, hijyen konulu eğitimin Sağlık Memuru Fehmi Dörter tarafından verildiğini ifade etti.
Genel hijyen kurallarının yanı sıra çalışanların kılık kıyafetleri konularında bilgilerin verildiğini kaydeden Canbaz, çalışanların mutlaka eldiven, maske ve bone kullanmaları gerektiğinin altını çizdi.
İşletme kayıt belgesi olmayanları da uyaran Canbaz, İşletme kayıt belgesi olmayanların 31 Aralık 2014 tarihine kadar Gıda, Tarım ve Hayvancılık Erdek İlçe Müdürlüğüne gelip kayıtlarını yaptırmak zorunda olduklarını söyledi.
Hijyen eğitiminin 2014`e kadar devam edeceğini dile getiren Canbaz, eğitime katılan esnaflara teşekkür etti.
Bilindiği gibi, hijyen eğitimi de, Erdek Öğretmenevi Toplantı salonunda devam ediyor.
