Yediğimiz besinlerin çoğunda hazine saklı
Milyonlarca insan her gün bilmeden bu besini yiyor! Meğer içinde hazine saklıymış.
Tarih: 11.9.2019 01:02:28/ 125okunma / 0yorum

Milyonlarca insan her gün bilmeden bu besini yiyor! Meğer içinde hazine saklıymış.
Günlük hayatımızda tükettiğimiz besinlerle ilgili bu bilgiler şaşırtırken, besinlerin vücudumuz üzerinde bin bir faydası bulunuyor.
Besinler sağlık açısından birçok mineral ve vitamin içerir. Bu faydalarından ziyade yediğimiz besinlerle ilgili ilginç bilgiler ortaya çıktı. Besinlerle ilgili bu bilgileri duyduğunuzda çok şaşıracaksınız.
İşte! besinlere dair yok artık dedirtecek bilgiler:
Çoğu zaman yiyip geçiyoruz ama bazı yiyecekler çok ilginç sır taşıyor. Bu sırların bazıları duyana gerçekten "Yok artık!" dedirtecek kadar tuhaf. Örneğin acı biberin aslında ağzınızı yakmadığını söylesek ne düşünürsünüz? Ya da her evde bulunan bir sebzenin Wi-Fi sinyallerini emip yansıtabildiğini söylesek? Kulağa inanılmaz geliyor değil mi? İşte sizi çok şaşırtacak bazı tuhaf gerçekler.
Somon denince akla pembe bir balık gelir ama aslında çiftliklerde yetiştirilen somonların etleri beyaz olur. Somon üreticileri bu rengi elde etmek için balıkların yemlerine karotenoid denen ve bitkilerden elde edilen boyar maddeler ekler. Doğal somon ise bol bol karides yediği için rengi pembedir.
Yediğiniz her muz aslında birer klondur. Dünya genelinde 1000 farklı muz türü olsa da, bugün muz diye bildiğimiz o sarı meyve Cavendish türünün genetik klonları durumunda. Çünkü diğer muz türlerine göre daha dayanıklı olan bu türün çekirdeği yok ve bu nedenle üremesi için klonlanması gerekir. Yakın zamanda bilim insanları genetik çeşitlilikten yoksun olan muzların neslinin tükenebileceğine dair endişeli açıklamalar yaptı.
Antik Aztek uygarlığı, çikolatayı tarihte ilk kez tüketen insan topluluğu. Ancak bununla da kalmıyor. Uluslararası Kakao Örgütü´nün bildirdiğine göre, Aztekler aynı zamanda kakao çekirdeklerini para birimi olarak kullanıyorlardı. Aztek hakimiyeti altında yaşayan insanlar vergilerini kakaoyla öderlerdi.
Doğal balın nem seviyesi çok düşük asit seviyesi ise çok yüksektir. Bu iki özelliği nedeniyle ağzı sıkıca kapalı tutulan bir bal kavanozunun içinde bakteriler oluşur oluşmaz ölürler. Bu da balın asla bozulmaması anlamına gelir. Arkeologların Mısır piramitlerinde buldukları 3 bin yıllık balların yenebilir koşulda olmasının sırrı da budur. Balın yanı sıra tuz, şeker ve çiğ pirinç de asla bozulmaz.
Markette son zamanlarda şalgam suyunun da hammaddesi olan mor havuçları görmeye alıştık ama yine de havuç denince aklımıza turuncu bir sebze geliyor. Ancak İngiltere´de bulunan Ulusal Havuç Müzesi´ne göre, gerçek havuç mor renkli ve incecik beyaz köklü bir sebzeydi. 16. yüzyılın sonunda yaşanan bir genetik mutasyon turuncu havuçları yarattı. Kim bilebilirdi ki bu renk orijinaline baskın gelecek?
Patatesler içerdikleri yüksek miktarda su ve yapılarındaki kimyasal maddeler dolayısıyla, tıpkı insanlar gibi kablosuz internet sinyallerini emip yansıtabilirler. Hatta Boeing firması 2012 yılında uçaklarda kablosuz internet hizmetini test ederken koltuklara birer çuval patates yerleştirmiş.
Bir dönem insanlar domatesin zehirli olduğunu sanıyordu. 18. yüzyıl İngiltere´sinde domatese "zehirli elma" denirdi çünkü aristokratlar domates yediklerinde çoğu zaman hastalanır ve ölürdü. Ama bunun sebebi tek başına domates değil, aristokratların kullandığı tabaklardı. Domatesin asidi kurşun ve kalay alaşımlı bu tabaklardaki kurşunu açığa çıkarıyor ve zehirlenmeye neden oluyordu.
Çocukken çok şeker yediğimizde dişlerimizin çürüyeceğini söylerlerdi ama dişler için çok daha zararlı bazı yiyecekler vardır. Mesela kraker..Çünkü asit dişler için şekerden daha çürütücü bir etkiye sahiptir. Yediğiniz krakerler çiğnedikçe dişlerinize yapışır ve bakterilerin uzun süre mutlu yaşaması için çok uygun bir ortam oluşturur.
Acı biber yediğiniz zaman ağzınızın yanması fiziksel değil zihinsel bir reaksiyondur. Biberlerin içinde bulunan kapsaisin maddesi, sinirlerinizdeki acı algılayıcılara yapışır ve acı hissetmenize neden olur. Beyniniz sıcak bir şey yediğinizi zannederek vücut sıcaklığını düşürmek için terleme komutu verir ve yüzünüz kızarır. Aslında ne bir yanma söz konusudur ne de sıcaklık artışı.
Haber Merkezi








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Koman, Güney Marmara bölgesi sorumluluğuna getirildi
Koman, Güney Marmara bölgesi sorumluluğuna getirildi
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Adalet ve Kalkınma Partisi (AKP) Manyas eski İlçe Başkanı İbrahim Koman´ı, Güney Marmara bölge sorumluluğuna getirdi.
Arslan, muhtarların sorunlarını dinledi
Arslan, muhtarların sorunlarını dinledi
Edremit Belediyesi öncülüğünde, muhtarlar toplantısı düzenlendi.
BALPARK ahtapot gibi yayılıyor, Bandırma Belediyesi bakıyor!
BALPARK ahtapot gibi yayılıyor, Bandırma Belediyesi bakıyor!
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi´ne bağlı ücretli BALPARK uygulaması Bandırma´nın tüm caddelerine ve sokaklarına ahtapot gibi yayıldı
Anneler hakkınızı bilin
Anneler hakkınızı bilin
Çalışan anneler pek çok haklara sahip. Ama bazı anneler, işyerinde hangi haklarının olduğunu bilemeyince, sağlanan kolaylıklardan da yararlanamıyor
Polis, sahte içki üretilen eve operasyon düzenledi
Polis, sahte içki üretilen eve operasyon düzenledi
Balıkesir´de sahte içki imalatı yapılan bir eve düzenlenen operasyonda çok miktarda içki, şişe, anason maddesi ele geçirilirken, 1 kişi gözaltına alındı.
Gönen´de ihtiyaç sahibi öğrencilere eğitim yardımı
Gönen´de ihtiyaç sahibi öğrencilere eğitim yardımı
Gönen İlçesi´nde, Gönen Ticaret Odası (GTO) ve TOBB işbirliğiyle ilkokul, ortaokul ve lise öğrencilerine 40 bin liralık eğitim yardımı yapıldı.
Çeltik hasadı bereketli geçiyor
Çeltik hasadı bereketli geçiyor
Manyas ilçesinde çeltik hasadı tüm hızıyla devam ederken, üreticiler rekolte ve kaliteden oldukça memnun.
Akın, enerji sektörünün borç batağında olduğunu açıkladı
Akın, enerji sektörünün borç batağında olduğunu açıkladı
CHP Balıkesir Milletvekili Ahmet Akın, enerji sektörünün borç batağında olduğunu söyledi.
Vali Yazıcı, şehit yakınlarına ‘beraberiz, birlikteyiz´ mesajı
Vali Yazıcı, şehit yakınlarına ‘beraberiz, birlikteyiz´ mesajı
Balıkesir Valisi Ersin Yazıcı, Ayvalık TSK Ali Çetinkaya İlk Kurşun Rehabilitasyon Merkezi Komutanlığı´nı ziyaret ederek, Şehit yakınları ile bir araya geldi.
Yetkili Serviste Skandal
Yetkili Serviste Skandal
Marka imajını zedeleyen servisin hatası başka bir serviste ortaya çıktı.
Denizde kaybolan yaşlı kadının cesedi bulundu
Denizde kaybolan yaşlı kadının cesedi bulundu
Ayvalık´ta denizde kaybolan yaşlı kadının cesedi Midilli Adası açıklarında bulundu.
İran uyruklu hırsız kendi vatandaşının evini soydu
İran uyruklu hırsız kendi vatandaşının evini soydu
Balıkesir´de, İran uyruklu kadının evini soyan İran uyruklu zanlı tutuklandı.
Milletvekili Ok´tan, milyonlarca aileyi sevindirecek öneri
Milletvekili Ok´tan, milyonlarca aileyi sevindirecek öneri
İYİ Parti Balıkesir Milletvekili İsmail Ok, TBMM Başkanlığı´na verdiği kanun teklifi ile asgari ücretle geçimini sağlayan ailelerin çocuklarının kırtasiye malzemelerinin ücretsiz karşılanmasını istedi.
Balıkesir´da ‘Yaya´ geçitleri yenileniyor
Balıkesir´da ‘Yaya´ geçitleri yenileniyor
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, şehir merkezindeki trafik akışında araç ve yaya güvenliğini sağlamak amacıyla cadde ve bulvarlarda yaya geçidi çizgileri ile park çizgilerini yenileme çalışmaları yapıyor.
Evini cephaneliğe dönüştürmüş
Evini cephaneliğe dönüştürmüş
Ayvalık İlçe Emniyet Müdürlüğü ekiplerince, Ayvalık merkezde oturan Y.T.B. adlı şüpheliye ait ikamette Kalaşnikof ve muhtelif tüfek ve tabancaları ile yüzlerce mermi bulunduğu yönünde edinilen bilgi üzerine operasyon için düğmeye bastı.
Edremit´te yeni temizlik uygulamasına geçildi
Edremit´te yeni temizlik uygulamasına geçildi
Edremit´te çevrenin daha düzenli ve temiz bir hale gelmesi için çalışmalar aralıksız devam ediyor.
Ayvalık´ta yeni yapılan Sakarya İlkokulu törenle açıldı
Ayvalık´ta yeni yapılan Sakarya İlkokulu törenle açıldı
Ayvalık İlçesi Kemalpaşa Mahallesi Hüsnü Uğural Stadyumu yanındaki eski okul alanında, inşaatı tamamlanan Sakarya Ana Sınıfı ve Sakarya İlkokulu´nun açılışı yapıldı.
Balıkesir´de uyuşturucu operasyonu
Balıkesir´de uyuşturucu operasyonu
Balıkesir´de, polis ekiplerinin düzenlediği uyuşturucu operasyonunda 1 kişi gözaltına alınırken, çeşitli miktarlarda uyuşturucu madde ele geçirildi.
Esnaf ve sanatkarın geleceği ‘Meslek´ liselerinde
Esnaf ve sanatkarın geleceği ‘Meslek´ liselerinde
Balıkesir Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanı Fehmi Erdem, Ahilik Haftası etkinlikleri nedeniyle ziyaretlerine devam ediyor.
Bandırma´nın en eski mobilya şirketi sahibi intihar etti
Bandırma´nın en eski mobilya şirketi sahibi intihar etti
Bandırma´nın en eski mobilya şirketinin sahibi İ.B. ikamet ettiği konutunda kendini asarak intihar etti.
Balıkesir Valiliği´nden meteorolojik uyarı
Balıkesir Valiliği´nden meteorolojik uyarı
Balıkesir Valiliği tarafından, üst üste 2 meteorolojik uyarı geldi.
İyi ki sosyal medya var!
İyi ki sosyal medya var!
Bandırma Belediyesi tarafından geçtiğimiz yıllarda, ilçenin muhtelif noktalarına konulan 2 atık kumbarası tıka basa dolmasına rağmen belediye görevlilerince boşaltılmayınca vatandaşlar sosyal medya aracılığı ile belediyeyi göreve davet etti.
Balıkesir´de etil alkol operasyonu
Balıkesir´de etil alkol operasyonu
Balıkesir´de polis tarafından durdurulan şüpheli araçta 500 litre etil alkol ele geçirildi.
Ahbap İlhami yoğun bakımda
Ahbap İlhami yoğun bakımda
Bandırma´nın tanınmış spor kulübü yöneticilerinden İlhami Özsöyle(Ahbap İlhami), Bandırma Devlet Hastanesi yoğun bakım ünitesinde tedavi görüyor.
Zehir tacirleri Balıkesir girişinde enselendi
Zehir tacirleri Balıkesir girişinde enselendi
Balıkesir polisi Bursa´dan Balıkesir´e uyuşturucu getiren zehir tacirlerini şehir girişinde yakaladı.
Başkanları Ergili´de buluştu
Başkanları Ergili´de buluştu
Bandırma Belediye Başkanı Tolga Tosun ile Susurluk Belediye Başkanı Nurettin Güney, kırsal Ergili Mahallesi´nde bir araya geldi.
29 büyükşehir belediye başkanı Cumhurbaşkanlığı Külliyesi´nde
29 büyükşehir belediye başkanı Cumhurbaşkanlığı Külliyesi´nde
Toplantıya BBB. Başkanı Yılmaz´da katıldı
Balıkesir´in kalkınmasına 50 milyon lira ayrıldı
Balıkesir´in kalkınmasına 50 milyon lira ayrıldı
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu tarafından finanse edilen 50 milyon lira, Balıkesir´de; arıcılıktan, yerel ürünler ve el sanatlarına, makine parklarından tıbbi bitki yetiştiriciliğe, kırsal turizmden yenilenebilir enerji yatırımlarına kadar uzanan geniş bir yelpazede, toplam 67 proje için kullanılacak.
Buzdolabını verimli kullanmanın ipuçları
Buzdolabını verimli kullanmanın ipuçları
Yaz aylarında buzdolaplarına daha fazla yük biniyor. Soğutma özellikleri güçlü buzdolapları var belki herkesin evinde ama doğru kullanıyor muyuz?
Hayırsever Atay Kula´dan anlamlı bağış
Hayırsever Atay Kula´dan anlamlı bağış
Hayırsever Atay Kula, 112 Acil Sağlık Hizmetlerine anlamlı bağışta bulundu.
Yeni Erdek Gazetesi
FACEBOOK´TA BİZ

RESMİ İLAN

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
Linkler