Halitpaşa İlkokulu öğrencileri, uluslararası eTwinning projesi "Ağaçtan Masaya Zeytinin Yolculuğu" kapsamında zeytinin dalından sofraya uzanan serüvenini yerinde öğrenmeye devam ediyor. Proje çerçevesinde önce zeytin bahçelerini ziyaret eden öğrenciler, geleneksel yöntemlerle zeytin toplama deneyimi yaşadı. Ardından sınıflarında kendi imkânlarıyla zeytin kırma aleti hazırlayan öğrenciler, üretim sürecinin bir sonraki aşamasına geçti.
Zeytinden yağın nasıl elde edildiğini görmek isteyen 2-C, 3-C ve 4-C sınıfı öğrencileri, proje ortakları Dilek Nurten Kotan, Eren Durmaz ve Hediye Uşdu ile birlikte Marmara Birlik zeytinyağı fabrikasını ziyaret etti. Öğrenciler burada zeytinlerin dökülüp yıkanmasını, bantlardan geçişini ve sıkılarak zeytinyağına dönüşmesini yakından izledi.
Ziyaret boyunca öğrencilere rehberlik eden fabrika eksperi İhsan Gerçeker'e teşekkür eden öğretmenler, ayrıca destekleri için Kooperatif Müdürü Selçuk Karagöz'e de şükranlarını iletti.
İtalya, Portekiz, Yunanistan ve Romanya'dan proje ortaklarıyla birlikte yürütülen çalışma kapsamında gerçekleştirilen bu ziyaretin, okulun uluslararası kalite etiketi almasına önemli katkı sağlayacağı ifade edildi.
Hem öğrencilerin hem de velilerin katıldığı etkinlik, çocukların üretim sürecini yerinde görerek öğrenmelerine olanak sunan keyifli ve öğretici bir deneyim olarak tamamlandı.
Haber: Tuncay Ertan
