Geçtiğimiz günlerde Swissotel Istanbul Bosphorus’ta gerçekleştirilen fuarda, Kavaki Zeytinyağı markası büyük ilgi gördü.
Fuar kapsamında, markanın erken hasat soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağı tanıtımı ve lansmanı yapıldı. Balıkesir’in Erdek bölgesinde, Kuzey Ege’nin verimli topraklarında yetişen zeytinlerden elde edilen bu yüksek kaliteli ürün, bölgenin zeytinyağı sektöründeki büyük potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.
Hasan Lafçı ve Furkan Ceylan ortakları tarafından kurulan Kavaki, genç girişimcilik ruhunu yansıtan bir başarı hikayesi olarak dikkat çekiyor. Marka, İstanbul’daki birçok fine dining restoranın zeytinyağı tedarikçisi olarak sektörde kendine önemli bir yer edinmiş durumda. Kalite ve doğallığa verdikleri önemle, Kavaki, gastronomi dünyasında önemli bir aktör olma yolunda ilerliyor.
Lansman sırasında, cemiyet hayatı ve sanat dünyasından ünlü isimler de Kavaki Zeytinyağı’na yoğun ilgi gösterdi. Özellikle Tuğba Özerk, Nilgün Belgün, Gizem Hatipoğlu, Feyza Civelek, Gülay Kamaz, Ecem Ersen ve Afranur Kalaycı gibi ünlülerin katılımıyla marka, etkinlik boyunca büyük yankı uyandırdı. Fuar süresince, Kavaki’nin yalnızca yüksek kaliteli bir zeytinyağı sunmadığı, aynı zamanda bölgenin zeytin üreticilerine ve tarım sektörüne olan katkısıyla fark yarattığı belirtildi.
Erken hasat yöntemi ve soğuk sıkım teknikleri ile üretilen bu premium zeytinyağı, hem yerel üretime destek vermekte hem de lezzet ve kalite açısından zeytinyağı meraklılarının favorisi olma yolunda emin adımlarla ilerlemektedir.