Ayvalık ve yöresinde zeytin hasadı başladı.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, omzunda poşu, elinde sepet 400 yaşın üzerindeki ağaçlardan zeytin topladı.
Başkan Ergin, çiftçiye, zeytin üreticisine ve tarım sektörü çalışanlarına verimli bir yıl diledi.
Ayvalık İlçesi kırsal Mutlu Mahallesi´ndeki 1.100 yaşındaki zeytin ağacının az sayıdaki meyvelerinden de sepetine ekleyip zeytinleri elleriyle fabrikaya götüren, temizlik, hamur ve sıkım aşamalarındaki süreci takip eden Başkan Ergin, ilk zeytinyağının tadına baktı.
Ergin, pandemi sürecinde geleneksel Uluslararası Zeytin Hasat Festivali´ni gerçekleştirememenin burukluğunu yaşadıklarını söyledi.
Hasat döneminde zeytin ve zeytinyağı tanıtımlarının kurumların desteği ile küçük dokunuşlar yapılarak gündemde tutulacağını söyleyen Başkan Ergin, ?Tarihin, mimarinin, doğa ve lezzetin diyarı, zeytinin başkenti Ayvalık´ta geçtiğimiz yıllarda görkemli bir şekilde kutladığımız hasat şenliklerini ne yazık ki gerçekleştiremiyoruz. Pandemi süreci elimizi kolumuzu bağladı. Şükürler olsun ki, Ayvalık´ta üretim yapan şirketlerin destek ve katkılarıyla geçtiğimiz yıllardaki gibi bir hasat şenliği olmasa da, gündemde tutmak, anıları tazelemek amacıyla duyurular yapılıyor. Önümüzdeki dönemde bizim de anıt ağaçların bulunduğu bölgelere yönelik yürüyüş yollarımız ve anıt ağaçlardan zeytinyağı üretim projemiz var. Pandemi sürecinin ardından bu proje yaşam bulacak.? dedi.
Ayvalık´taki iki milyon zeytin ağacının yarısının 200 yaşın üzerinde olduğunu, ayrıca 1.100 yaşında olgun, tescillenen bir anıt ağacın da bulunduğunu ifade eden Ergin, zeytin ağaçlarının bu topraklarda hep var olduğunu, hep var olacağını söyledi.
Ayvalık´taki tarım arazilerinin % 76´sının zeytinlik olduğunu hatırlatan Başkan Ergin, dört bin üç yüz ailenin zeytinlik sahibi olduğunu ve geçimlerini bu sektörden sağladıklarını açıkladı.
Haber Merkezi