Balık tüketimi artmalı

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, sağlık harcamalarının azaltılması ve daha sağlıklı bir kuşak için balık tüketiminin artırılması gerektiğine dikkat çekti.
Türkiye´nin yıllık sağlık harcamalarının 100 milyar liraya ulaştığını, ilaç ithalatının ise 5 milyar dolar düzeyinde bulunduğunu belirten Kızıltan, şunları söyledi:
?Türkiye´de 8 kilogram düzeyinde olan kişi başı balık tüketimi, dünya genelinde 16, Avrupa´da ise ortalama 22 kilogramı buluyor. Üç yanı denizlerle çevrili ülkemizde balık çeşitliliğimiz çok fazla. Balık, hem protein, hem de Omega yağ içeriği nedeniyle önemlidir. Omega 3 yağının damar sertliği, tansiyon, kalp, damar ve felç gibi hastalıkları önlediği araştırmalarla kanıtlanmıştır. Balık tüketimi, vücut direncini artırmaktadır. Daha sağlıklı bir yaşam için halkımızı, ?Haftada iki gün balık, yaşam boyu sağlık´ sloganımıza uygulamaya çağırıyoruz.?
Haber Merkezi