Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali için son hazırlıklar hızla devam ediyor.
Festival kapsamında; yemek şovlar, ünlü şeflerin panel ve söyleşileri, sahne performansı ve konserler ile yöresel ürünlerin tadımı da yapılacak.
Kadim geçmişi, çok kültürlü yapısı, verimli ovaları ve bin pınarlı İda’sıyla muhteşem bir coğrafyada kurulan Balıkesir’in; 30 çeşit ürünüyle hem göze hem damağa hitap eden görkemli kahvaltısı, bu yıl ilk kez gerçekleştirilecek “Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali” ile tanıtılacak.
2-5 Haziran 2022 günleri arasında Avlu’da özenle oluşturulan platform ve stantlarda, görkemine yakışan bir organizasyonla görücüye çıkacak “Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali” için son hazırlıklar hızla devam ediyor.
Balıkesir Aşçılar ve Pastacılar Derneği ile Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Birliği’nin de destek verdiği festival sayesinde; endemik, şehre has özellik gösteren ürünlerle onlardan yapılan birbirinden lezzetli tariflerin ülke ve dünya çapında bilinirliliğinin artması ve gastronomi turizminin gelişmesine büyük katkı sunacak.
51 firma, 10 kooperatif, 16 kuruluş, 2 süt birliğinin stant açacağı festivalde; Ayvalık Belediyesi Dursunbey Belediyesi, Savaştepe Belediyesi ve Susurluk Belediyesi de yörelerinin lezzetlerini tanıtacak.
Balıkesir Kahvaltısı’nın yanı sıra yöresel lezzetlerden; Balıkesir Kaymaklısı, Höşmerim, Ayvalık Tostu, Susurluk Tostu, Susurluk Ayranı, Keşkek, Kokoreç, deniz mahsulleri, mezeler, Mercimek Çorbası, Etli Çorba, Kazdağı Çorbası, Düğün Çorbası, Buğday Çorbası, Yağlı Pide, Balıkesir Lokması, Tavuklu Nohutlu Pilav, zeytin, zeytinyağı, peynir, ekmek ve reçel çeşitleri ikramları gerçekleştirilecek.
Paneller, söyleşiler ve daha birçok etkinliğin düzenleneceği festival, 2 Haziran Perşembe günü Milli Kuvvetler Caddesi İstasyon yönünden Balıkesir Valiliği’ne kadar yapılacak kortej yürüyüşüyle başlayacak.
Festival kapsamında Çamlık’ta şahane konserler düzenlenecek. 2 Haziran Melek Mosso, 3 Haziran Tuğçe Kandemir, 5 Haziran’da Aydilge birbirinden güzel şarkılarını Balıkesirliler için seslendirecek. Ayrıca 2-4 ve 5 Haziran günlerinde Avlu Havuzlu Amfi Alanı’nda saat: 21.00’de DJ Elize performansını sergileyecek.
Haber Merkezi
