Bugün, 14 Mayıs 2024 Salı
Etekin, Tatarca´da ?Şibörek? ismi verilen Tatar böreğini, 1950 yılında, ?Köprübaşı? bölgesindeki dükkânında Bandırmalılarla tanıştırmıştı. Mustafa Etekin, 1985 yılında, buradaki tüm binaların belediye tarafından kamulaştırılarak yıkılmasının ardından İnönü Caddesi´ndeki yerine taşınarak, yıllarca çiğböreği yalnız Bandırmalılara sevdirmekle kalmayarak, İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa gibi büyük kentlerde de duyurmuştu.
1927 yılında, Bandırma´da doğan, evli ve beş çocuk sahibi Etekin´e, Bandırma Rotary Kulübü tarafından ?Meslek Hizmet Ödülü? verilmişti.
Etekin´in cenazesi Sunullah Mahallesi, Dersadet Camii´nde kılınan öğle namazının ardından, Bandırma Mezarlığı´nda toprağa verildi.
Haber : Önder Balıkçı
