Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla % 348,46 ile kuru incirde yaşandığında dikkati çekti.
Kuru incirin 4,5 kat, kuru kayısının 3,9 kat, lahananın ve sütün 3,5 kat, nohudun 3,4 kat fazlaya tüketiciye satıldığını söyleyen Bayraktar, ?Üreticide 13 lira olan kuru incir markette 58 lira 30 kuruşa, 11 lira olan kuru kayısı 42 lira 72 kuruşa, 53 kuruş olan lahana 1 lira 86 kuruşa, 2 lira 6 kuruş olan süt 7 lira 12 kuruşa, 2 lira 89 kuruş olan nohut 9 lira 90 kuruşa satılmaktadır.? dedi.
Bayraktar, Ocak ayında fiyatı en fazla artan ürünün markette ve üreticide kabak; fiyatı en fazla düşen ürünün ise markette havuç, üreticide kuru soğan olduğunu belirtti.
Şemsi Bayraktar, yaptığı açıklamada, Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak üreticiden tüketiciye halkın tamamını yakından ilgilendiren gıda fiyatlarındaki değişimleri takip etmeye ve kamuoyunu doğru bilgilendirmeye devam ettiklerini vurguladı.
Ocak ayında markette kuru soğan, kuru fasulye, zeytinyağı ve yumurta fiyatında bir değişim meydana gelmezken, markette fiyat düşüşünün en fazla % 15,09 ile havuçta görüldüğünü ifade eden Bayraktar, şunları kaydetti: ?Havuçtaki fiyat düşüşünü % 6,05 ile kuru kayısı, % 5,22 ile pırasa, % 3,79 ile karnabahar, % 3,06 ile yeşil mercimek izledi.
Markette en fazla fiyat artışı ise % 73,17 ile kabakta yaşandı. Kabaktaki fiyat artışını % 70,35 ile patlıcan, % 56,93 ile yeşil soğan, % 29,91 ile sivri biber, % 23,99 ile mandalina, % 17,25 ile salatalık, % 14,40 ile limon, % 12,33 ile maydanoz, % 11,72 ile Antep fıstığı, % 11,43 ile marul, % 10,05 ile domates takip etti.?
Ocak ayında üreticide maydanoz, elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru üzüm ve kuru incir fiyatında bir değişim meydana gelmezken, % 16,07 azalmayla fiyatı en fazla düşen ürünün kuru soğan olduğunu belirten Bayraktar, şu bilgileri verdi: ?Kuru soğandaki fiyat düşüşünü % 4,49 ile pırasa, % 3,08 ile yumurta izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı % 130,34 ile kabakta görüldü. Kabaktaki fiyat artışını % 57,89 ile salatalık, % 57,58 ile patlıcan, % 53,85 ile sivri biber, % 52 ile yeşil soğan, % 48,98 ile mandalina, % 22,43 ile ıspanak, % 15,98 ile limon, % 13,51 ile fındık, % 12,50 ile patates, % 12,28 ile lahana, % 10,88 ile portakal, % 10 ile kuru kayısı, % 8,92 ile marul, % 5,88 ile domates, % 5,36 ile karnabahar, % 3,64 ile kuzu eti, % 3,61 ile Antep fıstığı, % 3,59 ile dana eti, % 2,27 ile havuç, % 1,29 ile zeytinyağı, % 0,98 ile süt takip etti.?
Haber Merkezi