Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını ve girdi fiyatlarında yaşanan değişimleri yaptığı basın açıklamasında değerlendirdi.
Ocak ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla % 248,4 ile elmada görüldüğünü belirterek, açıklamasını şöyle sürdürdü: “Elmadaki fiyat farkını % 223,6 ile kırmızı mercimek, % 218,7 ile pırasa, % 208,9 ile marul, % 196,7 ile limon, % 190 ile kuru üzüm takip etti. Elma 3,5 kat, kırmızı mercimek ve pırasa 3,2 kat, marul 3,1 kat, limon 3 kat, kuru üzüm ve ıspanak 2,9 kat, portakal 2,8 kat fazlaya tüketiciye satıldı. Üreticide 5 lira olan elma 17 lira 42 kuruşa, 13 lira 84 kuruş olan kırmızı mercimek 44 lira 79 kuruşa, 4 lira 50 kuruş olan pırasa 14 lira 34 kuruşa, 5 lira 14 kuruş olan marul 15 lira 88 kuruşa, 6 lira olan limon 17 lira 80 kuruşa, 25 lira olan kuru üzüm ise 72 lira 51 kuruşa markette satıldı. Markette fiyatı en fazla artan ürün % 79,8 ile patlıcan oldu. Patlıcandaki fiyat artışını % 46,6 ile yeşil fasulye, % 44 ile kabak, % 42,1 ile salatalık, % 29,1 ile domates takip etti. Markette fiyatı en fazla azalan ürün % 43,4 ile lahana oldu. Lahanadaki fiyat düşüşünü % 11,7 ile pırasa, % 2,4 ile maydanoz, % 1,4 ile ayçiçek yağı izledi. Ocak ayında üreticide fiyatı en fazla düşen ürün % 17 ile pırasa oldu. Pırasadaki fiyat düşüşünü % 14,8 ile karnabahar, % 14,3 ile limon, % 8,7 ile mandalina, % 0,3 ile beyaz lahana izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı % 96,4 ile kabakta görüldü. Kabaktaki fiyat artışını % 53,6 ile salatalık, % 47,2 ile domates ve patlıcan, % 34,3 ile yeşil soğan, % 33,3 ile havuç, % 32,1 ile marul takip etti.”
Pırasa, karnabahar, limon, mandalina ve lahanadaki fiyat düşüşlerini bu ürünlerin arzının artmasından, kabak, salatalık, domates, patlıcan, yeşil soğan, havuç ve marulda görülen fiyat artışların ise bu ürünlere olan talebin artmasından kaynaklandığını ifade eden Bayraktar, “Odalarımız aracılığıyla girdi piyasalarından aldığımız fiyat verilerine göre Ocak ayında, Aralık ayına göre, üre gübresi % 9,4, kalsiyum amonyum nitrat gübresi % 5,1, DAP gübresi % 4,9, amonyum sülfat gübresi % 4,1 ve 20.20.0 kompoze gübresi % 3,6 oranında düştü. Geçen yılın Aralık ayına göre son bir yılda 20.20.0 kompoze gübresi % 35,7, DAP gübresi % 31,5 ve kalsiyum amonyum nitrat gübresi % 8,6, artarken, amonyum sülfat gübresi % 10,1 ve üre gübresi % 0,5 oranında düştü. Mazot fiyatı aylık olarak % 5,7 düştü, son bir yıla göre ise % 67,8 oranında arttı. Besi yemi Ocak ayında Aralık ayına göre % 3,8, süt yemi % 3, son bir yılda besi yemi % 55, süt yemi % 53,8 oranında arttı. Elektrik fiyatları son bir yılda % 23,9 oranında arttı. İlaç fiyatlarında artış devam ederken aynı şekilde diğer girdi fiyatlarında da aylık ve yıllık bazda yüksek artışlar görülmüyor.” diye konuştu.
Haber Merkezi