Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını değerlendirdi. 
Ocak ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla % 339,50 ile elma da görüldüğünü bildiren Bayraktar, detayları paylaştı: “Elmadaki fiyat artışını % 293,65 kuru soğan, % 287,10 portakal, % 236,19 yeşil mercimek, % 224,04 marul ve % 222,38 nohut takip etti. Elma 4,4 kat, kuru soğan ve portakal 3,9, yeşil mercimek 3,4 kat, marul ve nohut 3,2 kat, limon ve kuru üzüm 3,1 kat fazlaya tüketiciye satıldı. Üreticide 2 lira olan elma 8 lira 79 kuruşa, 63 kuruş olan kuru soğan 2 lira 48 kuruşa, 1 lira 55 kuruş olan portakal 6 liraya, 8 lira 18 kuruş olan yeşil mercimek 27 lira 50 kuruşa, 2 lira 8 kuruş olan marul 6 lira 74 kuruşa, 8 lira 40 kuruş olan nohut 27 lira 8 kuruşa, 2 lira olan limon 6 lira 14 kuruşa satıldı.” 
Bayraktar, “Ocak ayında, markette 43 ürünün 37’sinde fiyat artışı, 5’inde fiyat azalışı görüldü. Üreticide ise 35 ürünün 19’unda fiyat artışı, 5’inde fiyat azalışı meydana geldi. Üreticide 11 üründe fiyatlar değişmezken, markette 1 ürünün fiyatı değişmedi” dedi ve açıklamasını şöyle sürdürdü: “Ocak ayında fiyatı en fazla artan ürün, marketlerde sivri biber, üreticilerde maydanoz olurken, marketlerde ve üreticide fiyatı en fazla düşen ürün kuru soğan oldu. Pirinçte ise fiyat değişimi yaşanmadı. Markette en fazla fiyat artışı % 91,32 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat artışını % 75,15 ile maydanoz, % 74,52 ile kabak, % 69,56 ile salatalık, % 56,70 ile yeşil soğan, % 56,11 ile patlıcan, % 35,79 ile mandalina, % 27,65 ile lahana, % 26,13 ile nohut, % 26,03 ile ıspanak, % 24,61 ile domates, yüzde 22,80 ile limon izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı % 174,76 ile maydanozda görüldü. Maydanozdaki fiyat artışını % 159,56 ile mandalina, % 101,24 ile yeşil fasulye, % 100 ile sivri biber, % 96,95 ile kabak, % 92 ile patlıcan, % 61,48 ile yeşil soğan, % 57,05 ile salatalık, % 51,11 ile ıspanak, % 40,54 ile marul, % 34,56 ile domates, % 20,26 ile pırasa takip etti.” 
Haber Merkezi