Toplam tahıl ürünlerinde 2019-2020 piyasa döneminde yurt içi üretimin yurt içi talebi karşılama derecesi (yeterlilik derecesi) % 87,8 olarak gerçekleşti.
Toplam tahıl üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi % 89,5, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın yeterlilik derecesi % 94,8, mısırın yeterlilik derecesi % 75,5, soyanın yeterlilik derecesi ise % 4,7 olarak gerçekleşti.
Meyveler ve içecek bitkilerinde 2019-2020 piyasa döneminde en yüksek yeterlilik derecesi % 617,9 ile incirde gerçekleşti. Turunçgiller grubunda yer alan meyvelerin tamamında kendine yeterliliğin olduğu görüldü. Toplam çay arzının büyük bir kısmı kendi üretimimizden karşılanmakta olup, çayın yeterlilik derecesi % 95,5 oldu.
Toplam sebze ürünlerinde, 2019-2020 piyasa döneminde yurt içi üretimin, yurt içi talebi karşılama derecesi % 107,2 oldu. Sebzelerde en yüksek yeterlilik derecesi havuçta % 117,7 olurken, kuru soğanda % 113,1, sakız kabakta ise % 111,6 olarak gerçekleşti. Haber Merkezi
