Erdek Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mahmut Fatih Canbaz, hijyen eğitim belgesi olmayanların cezai duruma düşmemek için Halk Eğitim Müdürlüklerine başvuru yapmalarını istedi.
Canbaz, Hijyen Eğitim Yönetmeliğince gıda üretimi ve satışını yapan iş yerlerinde çalışanların hijyen eğitimi belgesi olmadığı taktirde kişi başı 379 ile bin 520 lira arasında cezai uygulamaya maruz kalacaklarını hatırlattı.
Canbaz, 5 Temmuz 2013 tarih ve 28698 Sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Hijyen Eğitimi Yönetmeliği uyarınca 5 Temmuz 2014 tarihinden itibaren gıda üretimi ve satışını yapan iş yerlerinde çalışanlardan, portör muayeneleri yerine Hijyen Eğitimi Belgesi istenmeye başlandığını kaydetti.
Yapılacak kontrollerde Hijyen Eğitimi Belgesi almamış kişilerin çalıştığının tespit edilmesi durumunda cezai işlem uygulanacağı uyarısı yapan Canbaz, “1593 Umumi Hıfzısıhha Kanunu’nun 282. maddesine göre kişi başı 379 ile bin 520 TL olarak tespit edilmiştir. Sektörde faaliyet gösteren işletmeler herhangi bir cezai duruma düşmemeleri için çalışanlarına Hijyen Eğitimi Belgesi aldırmaları gereklidir.” diye konuştu.