Edremit Ticaret Borsası tarafından düzenlenen zeytinyağı tadım kursu başladı.
25 kişinin katıldığı kursu ziyaret eden Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka kursiyerlere başarılar diledi.
Edremit Ticaret Borsası tarafından Edremit Güre Mahallesi'nde ki Afrodit Termal Otel'de düzenlenen 2 gün devam edecek zeytinyağı tadım kursuna 25 kişi katıldı.
İzmir Bornova Zeytincilik Araştırma İstasyonu'ndan Ziraat Yüksek Mühendisi Mehmet Ulaş ve Edremit Zeytincilik Araştırma İstasyonu'nda Gıda Yüksek Mühendisi Dr. Oya Köseoğlu tarafından verilen kursta kaliteli zeytinyağı bilincini artırmak amacı ile zeytinyağının tadı, kokusu, aromasının daha iyi fark edilebilmesi gibi konuları katılımcılara uygulamalı olarak anlatıldı.
Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka'da kursu ziyaret ederek katılımcılara başarılar diledi. Zeytin sektörünün bölgenin en önemli geçim kaynağı olduğunu vurgulayan Başkan Saka Dünyanın en kaliteli zeytinyağlarının elde edildiği bölgemizde böyle etkinliklerin düzenlenmesi bu sektörümüze artı değerler katacaktır. Kalite değeri iyi olmayan yağları ayırt edebilmemiz için bu tadım kurslarının faydalı olacağına inanıyorum. Bu kursu düzenleyen Ticaret Borsa'mıza, tadım uzmanlarımıza ve tüm katılımcılarımıza teşekkür ediyorum.” dedi. Edremit Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer iki gün sürecek olan kursa çoğunluğu zeytin üreticisi 25 kişinin katıldığını ve bu konudaki etkinliklerin devam edeceğini belirtti.