Kampanya hakkında bilgi veren Toprak Mahsulleri Ofisi Bandırma Şube Müdürü Ünver Kayran, ülkemizde bir yılda çöpe atılan ekmekle 542 bin ton buğdayın israf edildiğine dikkati çekerken, "Türkiye`de, bir yılda çöpe atılan 2,1 milyar adet ekmeğin parasal değeri 1,5 milyar TL`dir. Bu parayla 80 hastane, 500 okul inşa edilebilir" dedi.

Vatandaşları, tüketebilecekleri kadar ekmek almaya çağıran Kayran, şunları söyledi:

"Günde 101 milyon ekmek üretilirken, bunun 95 milyonu tüketiliyor. Yani, her gün, tarlada çiftçinin, sofrada vatandaşın alın teri anlamında bulunan 6 milyon ekmek, çöpe gidiyor. Ülkemizde, bir yılda çöpe atılan 2,1 milyar adet ekmeğin parasal değeri olan 1,5 milyar lirayla 80 hastane, 500 okul inşa edilebilir. Bu parayla 500 kilometre yol yapılabilir. İsraf edilen ekmekle on binlerce konut inşa edilebilir, onlarca köprü yapılabilir."

Önder Balıkçı