Küresel iklim değişikliği tarım üretiminde değişikleri beraberinde getiriyor.
Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Danışma Grubu son raporunda, küresel ısınma sebebiyle bazı soğuk iklim bitkilerinin yerlerini sıcak bölge bitkilerine bırakacağını belirtiyor.
Özellikle gelişmekte olan ülkelerde patatesin yerini muz alacak.
En önemli gıda maddelerinden olan ve dünya tahıl üretiminde ilk üç sırada bulunan buğday, mısır ve pirincin ekiminin birçok ülkede gerileyeceği tahmininde bulunuluyor.
İklim değişiklikleri, gıda üretimine ciddi bir darbe vururken gıda güvenliği için bir tür saatli bomba olarak görülüyor.
İklim değişiklikleri yüzünden 2050`ye kadar açlık çekme riski altında bulunan insanların yüzde 20 ek artış göstereceği hesaplanıyor.
