Türkiye`nin toplam kırmızı et üretimi, geçen yılın son çeyreğinde bir önceki yılın aynı dönemine göre % 9,3 artarak 402 bin 335 ton oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014`ün son çeyreğine ilişkin kırmızı et üretimi istatistiklerini açıkladı.
Buna göre, kırmızı et üretimi, Kurban Bayramı`nın gerçekleştiği dönemde, bir önceki döneme göre % 98,7, bir önceki yılın aynı dönemine göre ise % 9,3 artış kaydetti.
Söz konusu dönemde, kırmızı et üretiminin 352 bin 886 tonunu sığır eti, 36 bin 525 tonunu koyun eti, 12 bin 840 tonunu keçi eti, 84 tonunu manda eti oluşturdu.
Sığır eti üretimi bir önceki döneme göre % 101,2, bir önceki yılın aynı dönemine göre % 9,2 arttı.
Koyun eti üretimi de bir önceki çeyreğe göre % 68,9, bir önceki yılın aynı dönemine göre % 5,4 artış gösterdi.