Okul kantinlerine denetim

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlilerince yeni eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte Erdek merkez ve bağlı mahallelerde okulların kantinleri ve yemekhanelerinde başlatılan denetimler aralıksız sürüyor.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü´nde görevli gıda kontrolörleri tarafından tüm yıl boyunca aksamadan devam edecek denetimlerde; okul kantinlerinin genel hijyen, personel hijyeni, ekipman hijyeni, kullanılan gıda bileşenlerinin uygunluğu ve muhafaza şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri kontrol ediliyor.
Kantin personellerinin ve okul idarecilerinin açıkta satılan ambalajsız, etiketsiz, üretim ve son tüketim tarihi olmayan gıdaların kesinlikle tercih etmemeleri gerektiği konularında uyarılıyor.
Öğrencilerin de, uygun olmayan, kalitesiz ve son tüketim tarihi geçmiş zararlı besinlerden uzak durmaları konusunda uyarılırken, herhangi bir sorunla karşılaşmaları halinde, aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini mutlaka incelemelerini ve herhangi bir uygunsuzluk durumunda tüketicilerimizin gıda ile ilgili her türlü şikayetlerini 7 gün 24 saat iletebilecekleri "174 Alo Gıda Hattı´na bildirmelerini istendi.
Denetim ve kontrollerin hız kesmeden devam edeceğini, mevzuata aykırı faaliyet gösteren işyerlerine gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanacağı ifade edildi.
Haber : Tuncay Ertan