Zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin kabusu olan zeytin kara suyunun arıtılmasına yönelik yapımı süren arıtma tesisi tamamlanmak üzere.
S.S. 162 Sayılı Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifine ait arıtma tesisinin yapımında artık son aşamaya gelindi.
Zeytin ve zeytinyağı üretiminde ortaya çıkan atıkların çevreye verdiği zararın son bulması için, kooperatifin Gedeve Bölgesindeki tesislerinde yapımına başlanan arıtma tesisinin Şubat ayı içinde tamamlanarak faaliyete sokulacağı bildirildi.
S.S. 162 Sayılı Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Durak, yapımı tamamlanma aşamasına gelen arıtma tesisi hakkında yaptığı açıklamada, kooperatifin lisanslı depolarının yer aldığı Erdek-Gedeve Bölgesine kurulan arıtma tesisinin Şubat 2015 ayı içinde tamamlanarak faaliyete sokulacağını açıkladı.
Projenin toplam yatırım maliyetinin yaklaşık 800 bin lira olduğunu belirten Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Durak, bunun 494 bin lirasının Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA) tarafından hibe olarak verildiğini duyurdu.
Durak, arıtma tesisinin hizmete girmesiyle birlikte günde 50 ton zeytin kara suyunun arıtılmasına başlanacağı bilgisi verdi.
Durak: “Zeytinin havuzda bekleme süresi 20 aydan 26 aya çıkacak”
Arıtma tesisine ek olarak Erdek Zeytin Tarım Satış Kooperatifi’nin Erdek-Gedeve Mevkiindeki depolarında bulunan zeytin havuzlarına otomatik havalandırma sistemi kurulduğunun altını çizen Hüseyin Durak, “Geçici kabulü yapılan sistem uygulamaya girdi. Sistemle birlikte havuzlarda oluşan kafeke oluşumunun da önüne geçilmiş olacak. Böylece zeytinlerin havuzlardaki dayanma süresi 20 aydan 26 aya çıkacak ve kalitesi artacak” diyerek sözlerine ekledi.