Zeytin ve zeytinyağı tüketiminin artması için kollar sıvandı

Ayvalık’ta Zeytin, Zeytinyağı ve güvenilir gıda ile ilgili farkındalık oluşturması amacıyla Gıda Tarım ve Hayvancılık Ayvalık İlçe Müdürlüğü tarafından organize edilen “Tarımsal Üretim ve Tarladan Sofraya Gıda Güvenirliği Bilincinin Oluşturulması” projesi tamamlandı.
Ayvalık Belediyesi’ne ait İsmet İnönü Kültür Merkezinde saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın coşkulu bir şekilde okunduğu törende konuşan Gıda Tarım ve Hayvancılık Ayvalık İlçe Müdürü Yusuf Aygün, amaçlarının ilçenin en büyük ekonomik kaynaklarından biri olan zeytin ve zeytinyağını yurt genelinde ve uluslararası boyutta tanıtmak ve tüketimini arttırmak olduğunun altını çizdi.
Bu hedef için gerçekleştirdikleri çalışmalar kapsamında, Ayvalık ve çevresinde yoğun ve hummalı çalışmalar yaptıklarını anlatan Yusuf Aygün, ilkokuldan Üniversiteye kadar öğrencilerin hedef alındığı bu projenin Türkiye’de gerçekleştirilen ilk proje olduğunu açıkladı.
Aygün, zeytin ve zeytinyağının üretim aşamasının ardından, işlenmesi ve sofralardaki yerlerini alabilmesinde gıda güvenirliği normlarının önemli olduğunu da kaydetti.
Ayvalık Kaymakamı Namık Kemal Nazlı, zeytinin ve zeytinyağının başkenti konumunda olan Ayvalık’ta yaşayıp, zeytin ve zeytinyağı hakkında yeterli bilgiye sahip olunmasını büyük bir eksiklik olduğunu dile getirdi.
Konuşmaların ardından düzenlenen belge töreninde, Gıda Tarım ve Hayvancılık Ayvalık İlçe Müdürlüğü tarafından geçtiğimiz yıldan bu yana süren “Tarımsal Üretim ve Tarladan Sofraya Gıda Güvenirliği Bilincinin Oluşturulması” projesinde emeği geçenlere katılım ve teşekkür belgeleri Kaymakam Namık Kemal Nazlı, Ayvalık Belediye Başkan Yardımcısı Gökay Bacan, Ayvalık Garnizon Komutanı Personel Albay Aydın Nazlı ve protokol üyeleri tarafından dağıtıldı.
Toplantıya, Ayvalık Kaymakamı Namık Kemal Nazlı, Gömeç Kaymakamı Mubarek Agitoğlu, Garnizon Komutanı Albay Aydın Nazlı, Ayvalık Belediye Başkan Yardımcısı Gökay Bacan, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı Nihat Ağan, Başsavcı Metin Tokel, Gömeç Belediye Başkanı Kazım Arslan, Ayvalık İlçe Milli Eğitim Müdürü Erkan Bilen, daire amirleri, Edremit Körfezi ilçelerindeki zeytin ve zeytinyağı üreticileri ve temsilcileri, öğretmenler ile öğrenciler katıldı.