Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Balıkesir Şube Başkanı Şenol Özcan, zeytinyağında, sezon başından bu yana üretici fiyatının % 30 artmasına rağmen piyasaya yeteri miktarda ürün gelmediğini söyledi.
Zeytin rekoltesinde sapma olduğuna dikkat çeken Özcan, zeytin fiyatlarının artabileceğine vurgu yaptı.
Zeytin ve zeytinyağında fiyatların arttığını, üretici açısından kazançlı bir yılın yaşandığını belirten Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Balıkesir Şube Başkanı Şenol Özcan, İspanya'da mahsulün yarı yarıya düşüren kuraklığın, uluslararası piyasalarda zeytinyağında fiyatı arttıran en önemli etken olduğunu açıkladı.
Başkan Özcan, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) koordinatörlüğünde gerçekleşen ‘2014-2015 Sezonu Türkiye Zeytin ve Zeytinyağı Rekolte Tahmini' çalışmasında 190 bin ton ürün hasat edileceğinin açıklandığı ifade etti.
Sektör temsilcileri ise piyasaya sunulan ürünün az olmasından hareketle bu yıl rekolte tahmininde büyük bir sapma olduğunun savunulduğunu dile getiren Özcan, rekolte tahmin çalışmalarından sonra, ürünün alım dönemine geçildiğinde piyasaya yeteri miktarda ürün gelmediğinin görüldüğünü, bunun da üretici fiyatını yükselttiğini vurguladı.
UZZK koordinatörlüğünde yapılan rekolte tahmin çalışmasında, zeytinde 190 bin ton rekolte miktarının tahmin edildiğini kaydeden Başkan Özcan, bunun içerideki tüketim ile ihracatı karşılayacak bir miktar olduğunu, ancak fiyatın yükselmeye devam etmesine rağmen piyasaya arzu edilen miktarda ürün gelmediğini belirtti.
Özcan, son olarak Zeytinyağı fiyatı sezon başından bu yana % 30 arttı ama hala piyasaya yeteri miktarda ürün gelmiyor. Bu yağışlı havanın devam etmesine ve üreticinin gelecek dönemin çiçeğini görerek, ürününü pazara sunma isteğine bağlanıyor. Ancak üreticiden çok, zeytinyağının spekülatif olarak elde tutulduğu düşüncesi var” değerlendirmesinde bulundu.